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酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法和图解,酥粒爆浆蓝莓玛芬怎么做更好吃

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酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淡奶油 185克
无盐黄油 125克
鸡蛋🥚 2个
A中筋面粉 300克
A白砂糖 100克
A盐 1克
A泡打粉 10克
A柠檬皮屑 适量
金宝酥粒🍪🍪🍪
无盐黄油 25克
白砂糖 25克
中筋面粉 25克
杏仁粉 25克

酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法  

  1. 首先来做金包宝酥粒,把所有材料混合均匀冷藏备用

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  2. 接着材料A的粉类搅拌均匀过筛,然后加入柠檬皮屑(不喜欢的可不加)

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蓝莓🫐洗净用纸巾擦干备用

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 微波炉叮40-60秒把125g黄油溶化然后加入185g淡奶油

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两个常温鸡蛋

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 隔热水把黄油和淡奶油搅拌溶合后加入2个常温鸡蛋,搅拌均匀,还有一些水油分离,没有关系

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把蛋糊倒入A粉类材料中

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入蓝莓🫐(也可以加入巧克力豆或者蔓越莓等自己喜欢的食材

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 快速拌匀至无干粉即可,不要过度搅拌

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒入模具八分满

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 摆上金宝酥粒

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 预热烤箱180度中层烤23-25分钟

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 出炉啦!

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 太香了

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 切开看看😋

    酥粒爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 🫐爆浆😋

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