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鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)做法

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鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图

爱吃意面,所以想着法子弄意面吃。

用料  

意大利 半袋的量
菠菜 适量
生抽 适量
适量
鸡胸肉 1块
蚝油 适量
老抽 1勺
适量
土豆 1个
一小块
孜然粉 适量
黑椒汁 适量

鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法  

  1. 土豆先切滚刀,油热放锅里炸到表面金黄。用中小火炸比较好,容易炸透炸熟。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第2张
  2. 水里加点油和盐,我习惯水开才放意面下去,煮10的分钟,中途盛碗煮意面的水出来。用筷子能夹断,中间没白芯就可以捞出来,我一般会习惯用凉水泡着,防止粘一起。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第3张
  3. 下班迟,我就把一块鸡胸肉对半切薄,用刀背松松鸡胸肉,放点生抽蚝油酱油孜然粉姜油稍微腌渍了一下。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第4张
  4. 留点炸土豆的油,放鸡胸肉两面煎变色,倒一点酱油老抽和水到收汁。(一块鸡胸肉我没有用完,因为自己吃不完,所以就放了三小份。)

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第5张
  5. 菠菜用开水烫熟,鸡胸肉我用剪刀剪成条状,等下方便摆盘。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第6张
  6. 开中小火黑椒汁倒下去,再把之前盛的意面水倒下去,和黑椒汁搅拌均匀至冒泡。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第7张
  7. 意面放下去,搅拌均匀后装盘。

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第8张
  8. 登登登~成品就是这样了。喜欢吃意面的朋友点个赞吧!😄,谢谢!

    鸡胸菠菜土豆拌意面(黑椒味)的做法步骤图 第9张
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