简单零失败的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败的红糖发糕做法

特别喜欢吃食堂的发糕💕
每次一小小块都不够吃😳
终于有时间自己亲手做😊
其实超级简单 用料也简单👇
这个配方真的是完全不会失败～
早餐又多了一项新选择～

用料  

简单零失败的红糖发糕的做法  

1. 按照配方准备好材料，红糖用热水融化，放温后加入耐高糖酵母，温度千万不能太高会杀死酵母的。

2. 所有的食材混合，用蛋抽搅拌至没有干粉即可～
   

3. 面糊倒入模具中，我直接用的是平底圆碗，为了脱模可以提前在碗中刷油。
   
   倒好的面糊放在温暖的地方发酵一个小时，体积明显变大就可以了。
   
   发酵好后表面摆红枣。

4. 然后冷水上锅蒸30分钟，再焖5分钟就可以开锅了。

5. 感觉红枣特别甜，怕甜可以不像我放这么多枣。

6. 这个蜂窝组织超级棒😘

小贴士

有泡打粉的可以少加一点，没有不放也是ok的。