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一日看抖音,一抖友分享的早餐食谱,学着做了觉得挺好吃,还简单。这不就想着和吃货们一起分享分享哈哈😄本应该做成卷的,我偷懒,直接做成大饺子,哈哈~。
用料
不怕胖的素菜饺的做法
胡萝卜、莴笋切丝用适量的盐杀下水。把腌出来多余的水倒掉。挤干水分切几刀。
鸡蛋打散炒成蛋花
黑木耳切丝、生姜切丁加蛋花与控好水的胡萝卜丝、莴笋丝一起。加两勺生抽,一勺蚝油拌匀。
为了偷懒买了现成的烧卖皮,本来应该做成卷的,不想擀皮了直接包成饺子形状。放入蒸锅上汽蒸八分钟。关火开盖
晶莹剔透的大饺子出锅了!
其实勤快的可以把饺子皮擀薄卷卷。再来碗米昔豆浆类的……你懂的😁