早餐蛋料理-菠菜蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐蛋料理-菠菜蛋饼做法

鸡蛋是早餐餐桌上出镜率最高的食物啦
既是蛋白质的优质来源，又与众多食材相搭

今天带来快手#蔬菜蛋饼#

用料  

早餐蛋料理-菠菜蛋饼的做法  

1. 所有材料备齐

2. 菠菜洗净焯水，水沸后约30秒，捞出沥干后再用手挤一下水分，切碎

3. 鸡蛋液加入适量海盐完全打散，加入菠菜碎混合均匀

4. 如图

5. 平底锅中火预热，均匀涂抹薄薄一层油，倒入混合蛋液，转小火

6. 1mins半成凝固后翻面，继续1mins，出锅！

7. 开吃！

小贴士

1、鸡蛋极易成熟，蔬菜焯水后可同步出锅

2、小火哦，否则底部会焦

每天一道原创早餐食谱
健康 快手 高颜值
一起吃对 吃好 吃出漂亮！

想了解更多早餐食谱
请关注盐粒er的微信：eactyshen