喜欢吃糯米的小伙伴的福利哦,做完冻在冰箱里,啥时候拿出来热一下,早餐就解决了😁
用料
糯米 | 500克 |
香菇 | 10朵 |
五花肉 | 200克 |
葱 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
腊肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
儿子最喜欢的烧麦的做法
提前把糯米泡4小时,为了更加软糯香甜
泡好糯米放蒸锅蒸20分钟放凉……
切好腊肠洋葱丁
香菇胡萝卜丁,湖北襄阳的特产咸菜丁(也可以不放)
锅内放油炒肉沫,放盐生抽翻炒,下入胡萝卜丁和香菇丁,放点蚝油,放去其他食材翻炒一下,最后加入放凉的糯米!
和蒸好的糯米拌好后,撒入葱花,放凉后用饺子皮包起来!
包好后放蒸笼里蒸20分钟就可以出锅啦!
全部的步骤图片我又整合了一下,小朋友两口一个,特别好吃😋
小贴士
用饺子皮包馅料需要包好口,要不蒸出来会漏馅,胃口重的宝宝,在炒馅料的时候可以调料自行多放点!