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儿时的早餐,常常能吃到番薯粥,如今成家了,自己很少做早餐喽。都说要多吃五谷杂粮,而且喝粥养胃,那就从朴实无华的番薯粥开始吧。番薯是婆婆种的,糙米是大米中营养成分保留最多最全的米,所以,大家要少吃精米,多吃粗粮哦。
用料
番薯糙米粥的做法
头天晚上将番薯洗净、削皮、切块儿,淘洗约100克糙米,把番薯块儿和糙米倒入电饭煲,加水约1升,选预约功能,第二天一家人的早餐就有着落啦。至于配菜,是我之前做好的酒糟鱼和腌辣椒,这个配粥是极好的了。
小贴士
预约时间设置要比起床时间提前一点,因为电饭煲煮好粥后,要好一会儿才把里面的气体放完,气不放完电饭煲就打不开。