手残党也能轻松做出完美🥘「蛋包饭」的做法步骤及图解,美味正宗的手残党也能轻松做出完美🥘「蛋包饭」做法

炒饭，绝对是清理冰箱里食材存货的妙招！但基于对生活仪式感的追求，咱可得美美滴做出一道好吃又好看的炒饭料理，而【蛋包饭】就是绝佳的选择啦！

用料  

手残党也能轻松做出完美🥘【蛋包饭】的做法  

1. 准备材料。 虾仁、香菇、胡萝卜、小干葱、蒜头等切好备用。

2. 先放干葱、蒜头，等干葱炒得微微透明，依次放入香菇，胡萝卜、虾仁、豌豆米继续翻炒。

3. 虾仁微变色就可以放入米饭，翻炒。

4. 加番茄酱调味，翻炒均匀，撒芝麻后出锅装盘备用。

5. 下面开始摊蛋皮！1小勺油入锅，倒入打散加了盐的蛋液，注意全程是小火哦！等待蛋皮微微凝固，在一侧倒入炒饭，对折。

6. 装盘，在蛋皮上用番茄酱装饰一下，仪式感满满！