「馋哭朋友圈」 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice的做法步骤及图解,美味正宗的「馋哭朋友圈」 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice做法

吃了几回胖子买的素食咖喱，感觉自己做应该也不是什么难事

用料  

【馋哭朋友圈】 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice的做法  

1. 土豆和胡萝卜切块

2. 胡萝卜开水焯熟，捞出备用

3. 烧热锅冷油，放切丝的洋葱，炒香，加入切块的鸡大腿肉，翻炒至半熟；
   再加入土豆翻炒至微微变色；

4. 将咖喱适量在空碗中，加入清水调匀，倒入锅中

5. 加入胡萝卜，锅中加入适量开水

6. 焖煮一会儿，开盖收汁

7. 关火后，撒上少许混合香料，拌匀即可

小贴士

淘宝买的泰式咖喱酱，便宜大碗，好吃不贵；
意大利混合香料是Tesco的，淘宝有代购；
无需放盐；