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改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的改良版大S鸡肉咖喱做法

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改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图

根据大S的咖喱做了简单的调整,更加适合北方人口味,不会太腻

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 1个
咖喱 2块
洋葱 1个
胡萝卜 1根
黑巧克力 1小块
椰奶 酌量
酌情

改良版大S鸡肉咖喱的做法  

  1. 首先将土豆,胡萝卜切滚刀块,鸡胸肉切小块用料,黑胡椒腌制。洋葱一半切沫,一半切块。

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油放入洋葱沫炒

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱变色后放入鸡胸肉炒

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第4张
  4. 鸡胸肉变色后放入土豆胡萝卜炒

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第5张
  5. 稍微炒一下,就可以加水啦,水要没过,因为要煮好久呢

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第6张
  6. 水开后加入咖喱块,可以根据自己口味加,我加的就是百梦多的辣味的

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第7张
  7. 煮20分钟后加入洋葱继续煮,如果觉得汤少,可以加点水,火也要随时调整。

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第8张
  8. 浓稠后加入黑巧克力,最好是黑巧克力,要不然容易腻

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第9张
  9. 煮几分钟加入椰汁,椰树牌椰汁就可以。加入盐调味

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第10张
  10. 最后加入小红辣椒,可以解腻

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第11张
  11. 美味的咖喱出锅啦

    改良版大S鸡肉咖喱的做法步骤图 第12张
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