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豆腐功效泻火解毒、生津润燥、和中益气。豆腐的第一个功效是能够泻火解毒第二个功效是能够生津润燥第三个功效能够和中益气,所以如果因为脾虚所造成腹痛、腹胀和气短无力,适当食用豆腐都能起到很好和中益气的功效。
用料
清淡的肉末蒸豆腐的做法
肉末里放料酒去腥炒熟后放生抽
豆腐切好
倒入肉末
大火蒸10分钟即可 撒上葱花