Costco的烧鸡又大只又便宜，一餐根本吃不完，第二天热了吃就觉得无聊，索然无味了。上网搜到一个台湾的改造食谱，半信半疑之下尝试做，犹如发现新大陆。决定把它记到下厨房，供大家参考。
*貌似山东烧鸡并没有这个汁，也不知道为什么要叫这个名字。不过原作者用这个名字，我就照搬啦～
用料
| 剩下的超市烧鸡 | |
| 白醋 | 一匙 |
| 鱼露 | 一匙 |
| 糖 | 半匙 |
| 香油 | 一些 |
| 葱末，蒜泥 | 适量 |
| 冷开水 | 一匙 |
| 柠檬汁 | 一颗 |
| 辣椒末（可选） | 适量 |
Costco烧鸡翻新大改造之山东烧鸡酱的做法
把所有材料和水混合，搅拌。把剩下的鸡热好，沾上汁就可以吃了～酸酸甜甜的味道和烧鸡配合得刚刚好呢！
小贴士
剩余的山东烧鸡汁可以加入黄瓜片，又可以做成一道凉拌菜啦！