用料
| 鱿鱼 | 数个 |
| 姜片（小片） | 4-5片 |
| 葱丝 | 适量 |
| 盐 | 小许 |
| 鸡粉 | 小许 |
| 料酒 | 小许 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 小许 |
| 蚝油 | 小许 |
| 蒜切粒 | 适量 |
酱爆鱿鱼%的做法
蒜粒姜片爆香加鱿鱼翻炒酱料全部放下去，除了葱丝。等鱿鱼可以上碟了再把葱丝撒下，快速翻两下起碟就完成咯。
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酱爆鱿鱼%怎么做才好吃,最正宗的酱爆鱿鱼%制作方法
炊艺屋
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