解锁了土豆的新吃法,比炸薯条更健康的低脂烤薯角。无需油炸做法简单,烤出的薯角外层焦香,内里绵软,真的超超超好吃~
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 少许 |
孜然粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
玉米油 | 10克 |
土豆新吃法⇒低脂烤薯角㊙️非油炸更健康的做法
土豆去皮切成大小适中的小块,放入水里浸泡洗去淀粉
捞出放入保鲜袋里
依次放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油
系好袋口,摇一摇,让土豆和调料均匀混合在一起,再腌制10分钟
把薯角摆入铺了油纸的烤盘中
放入提前预热好的烤箱内,空炸模式180℃烘烤20分钟左右
外焦里嫩,好吃不腻
小贴士
1.时间温度仅供参考
2.喜欢吃辣的可以在步骤3中加入辣椒粉