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不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不加水的盐焗鹌鹑蛋做法

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不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图

今天520,让美食替我说爱!

用料  

鹌鹑蛋 半斤
400克
香叶 适量
八角 适量
桂皮 适量
花椒 适量

加水的盐焗鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋洗干净,擦干表面的水分

    不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入除鹌鹑蛋以外的所有东西,小火炒至出香味,盐有点黄色即可关火

    不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅里铺一层炒制的盐,铺上鹌鹑蛋,再把余下的盐覆盖在鹌鹑蛋上面,盖上盖子,小火煮10分钟即可

    不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图 第4张
  4. 放凉就可以开吃,非常的入味

    不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图 第5张
  5. 大人小孩都爱吃

    不加水的盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

1、记得一定要用小火
2、建议盐选用粗盐

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