3月来到减脂季，沙拉是首选
用料
| 藜麦 | 4把 |
| 金枪鱼罐头 | 1瓶 |
| 苦菊 | 50g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 圣女果 | 6-8颗 |
| 梨 | 适量 |
| 杏仁 | 10颗 |
| 苹果醋 | 3勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
藜麦金枪鱼沙拉的做法
第一步：将藜麦洗干净，放冷水锅中煮10分钟，闷5分钟，然后冲凉水，沥干备用
第二步：苦菊放盐水里泡10分钟，我个人泡了两次，然后清洗4次，沥干水备用
第三步：将鸡蛋煮熟，煮大概8-10分钟蛋黄凝固，6分钟的时候有蛋黄汁流出，煮熟后剥壳，设成6-8瓣
第四步：圣女果洗净切两半，梨切丁
第五步：调果醋汁，将3勺苹果醋，1勺橄榄油，少许盐，少许蜂蜜调和，味道酸甜正好。可以根据自己喜好调整比例
第六步：用苦菊在盘中打底，将藜麦，圣女果，杏仁，梨，金枪鱼鸡蛋混合，吃的时候倒入果醋汁搅拌即可。
小贴士
各种食材和果醋汁可以根据自己喜好调配，没有万能的配方，只有自己喜欢的味道