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「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜做法

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「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图

谁能教我给沙拉起名字…
这么长的名字念起来有点费劲呐 =。=

这道沙拉包含了三大营养
早中晚三餐都可以吃哦~

(我这顿是晚,藜麦偏少)

用料  

三文鱼 100g
牛油果 1个
芦笋 2根
球生菜 1个
藜麦 15g
---油醋汁
葡萄醋 一勺
橄榄油 半勺
柠檬汁 半个
蜂蜜 少许
黑胡椒 少许

【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法  

  1. 生菜洗净沥干,撕成小片垫在碗底;

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第2张
  2. 煮藜麦。淘洗,煮10分钟;

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果切块备用;

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第4张
  4. 洗、切芦笋,煮熟。(我直接丢进了快好的藜麦锅里)

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第5张
  5. 提前解冻、用盐与黑胡椒腌制的三文鱼,用少量油煎熟,出锅后依纹路分割。(来不及腌制就在煎的时候撒盐与黑胡椒)

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第6张
  6. 准备酱汁,把所有调料混合;

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第7张
  7. 将三文鱼、牛油果、芦笋、藜麦,与油醋汁混合均匀,倒在生菜上。开吃~

    「减脂吖」三文鱼藜麦沙拉,with牛油果芦笋生菜的做法步骤图 第8张

小贴士

1、健身ing,我的方子蛋白质摄入比较多;
2、牛油果半个就够的;
3、不放酱汁也很好吃,是食材本身的味道。

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