福建小吃•卤面的做法和图解,福建小吃•卤面怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
生面 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
干香菇 | 4朵 |
鱼丸 | 4个 |
白菜 | 4片 |
葱末 | 适量 |
福建小吃•卤面的做法
锅内烧油放入葱末煸香后取出葱末
锅内烧油放入葱末煸香后取出葱末
放入胡萝卜丝,香菇片,鱼丸翻炒出香味
倒入清水
放入生面
放入白菜,倒入蚝油,加一点点醋提味
中小火慢煮
加入青蒜继续煮3分钟
香气四溢……
成品
成品
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