馒头 包子 松软零失败的做法步骤及图解,美味正宗的馒头 包子 松软零失败做法

最近朋友圈很多人问我包子如何做的松软

她们都是自己做出来的很硬，也不蓬松
于是

几天记录一下自己的方子

百试百成功

用料  

馒头 包子 松软零失败的做法  

1. 材料混合

2. 开始揉团

3. 揉成长条

4. 切团，馒头这样就可以了

5. 压瘪就做包子

6. 摆好，准备发酵，只发一次，40分钟到一个半小时，轻按压回弹即可，冷水上锅，冷水上锅，记得是冷水上锅，上汽后6.7分钟即可

7. 漂亮吧，哈哈

8. 出锅后的糖包

9. 组织还可以吧

10. 橄榄菜馅，不咸

11. 朋友用了我的方子，一次成功

12. 榨菜馅

13. 发酵好的状态

14. 小包子

15. 回弹不错吧

小贴士

此方子一次发酵，不需要二次发酵
最后就是冷水上锅蒸
最后记得交作业呦😁
有问题可以➕v13397498188