青菜香菇包（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜香菇包（改良版）做法

今天家里来客人，平常大家在外面很难吃到现包现蒸的包子，包子要像小孩的屁股弹弹的才是最好的状态。

用料  

青菜香菇包（改良版）的做法  

1. 一定要开水烫5秒，水要足够，否则容易黄。

2. 水要冷，我加了两个冰袋，快速降温后青菜就是碧绿的。

3. 面发的真好，蜂窝组织都出来了。

4. 香菇炒香后，水一定要挤干，这样吸收麻油的香味和油脂，上盐和糖后在挤。

5. 包包子，上笼蒸。

小贴士

好吃，巨好吃！就是比肉包子麻烦太多了😔，冬天有冬笋和冬菇就更好吃了，所以是改良版。