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鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅做法

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鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图

鸡蛋牛肉馅饼是大人宝宝都能吃的早餐饼,鲜嫩多汁健康营,快来试试吧

用料  

牛肉 60克
鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
香菇 2朵
小葱 适量
葱姜水 2勺

鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 胡萝卜、香菇焯水煮熟,牛肉提前30分钟泡出血水,加入半个蛋清、焯水好的胡萝卜香菇,放进料理机中搅打成泥;成泥后加入少许淀粉、宝宝酱油、2勺葱姜水、小葱,顺时针搅拌上劲;

    鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,马克西姆不粘锅刷少许油,倒入一半蛋液,半凝固时加入肉泥摊平,再倒入另一半蛋液,盖上锅盖熟,翻至另一面也煎熟即可。

    鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋牛肉馅饼就做好啦,简单快手,早餐吃超合适,也超适合给宝宝补铁补钙~挑食的小宝贝也一定会喜欢的饼,赶快试试!


    感谢@陈陈麻咪提供的美味食谱

    鸡蛋牛肉饼|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
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