老公突然想吃烤鸭,多配了一包荷叶饼,保质期就两天的荷叶饼,咋弄?想了想,决定做个春卷吃好了!
用料
荷叶饼 | 一袋 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 半个 |
作料 | 适量 |
任何想用的菜都可以 |
荷叶饼做简单好吃的春卷(吃烤鸭配的荷叶饼)的做法
胡萝卜切丝
西葫芦切丝
或者家里有啥菜,想卷什么菜,切切下锅稍微炒一下,轻微断生就行
放一张吃烤鸭配的荷叶饼
取一张,放点菜,不要太多菜,也不要弄汤汁
叠一下,在最上面可以抹点清水,方便一会粘住
一卷,就好了
锅里放底油,小火,开始煎吧
两面煎焦黄就OK 啦
开吃!