低脂少油版韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的低脂少油版韭菜盒子做法

经常被美食博主⭐种草的一款北方美食~
我用了电饼铛，因为是不粘锅，所以不用放什么油，再加上韭菜，虾米和鸡蛋热量很低呀🍃
所以就成了低脂少油版的韭菜盒子啦~

用料  

低脂少油版韭菜盒子的做法  

1. 在面粉中加入适量的水，加入一个鸡蛋，和成光滑的面团。

2. 韭菜切碎~
   鸡蛋下锅炒，快熟时再加入适量虾米一起炒
   全部装碗，再加入适量的盐和耗油，拌匀

3. 将面团滚薄一些，然后加入馅料，包成饺子的形状。
   边缘压花可以防止它破，而且颜值更高哦~

4. 电饼铛两面刷适量的食用油
   再下锅煎至两面焦黄。
   然后出锅装盘~

5. 我最后还煎了红糖煎饼和葱油饼，感觉也还不错~

小贴士

①面粉中加入鸡蛋可以让面团更筋道些；
②韭菜盒子的形状不限，大家可以随意发挥~
③调馅时可以加入适量胡椒粉，更加香。