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手抓饼版#苜蓿鸡蛋菜盒子#的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版#苜蓿鸡蛋菜盒子#做法

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手抓饼版#苜蓿鸡蛋菜盒子#的做法步骤图

最近真是吃苜蓿的好季节,错过就要等一年!!千万不要错过啊,抓紧吃起来啊

用料  

苜蓿 一大把
鸡蛋 3个
手抓 8张
洋葱 1/3个
适量
一勺
五香粉 一勺

手抓饼版#苜蓿鸡蛋菜盒子#的做法  

  1. 1️⃣一大把苜蓿洗干净,焯水三分钟,过凉水挤干水分切碎备用;
    2️⃣三个鸡蛋,炒散盛出备用;
    3️⃣锅中倒些许油,三分之一颗洋葱切碎沫,小火炸至金黄;
    4️⃣放一勺五香粉,翻炒片刻关火;
    5️⃣倒入之前备好的苜蓿和鸡蛋,放些许盐拌匀,这样馅儿就做好啦!
    6️⃣冷冻的手抓饼放在电饼铛上,在三分之一位置放馅儿,等手抓饼解冻变软后对折,将馅儿包起来,盖上盖子煎两分钟,翻面再煎两分钟,出锅~
    💟再来个醋➕油泼辣子料碗~蘸着吃真是太香了‼️每一口都是春天的味道🌱🌿🍃

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