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韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子~手抓饼版做法

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韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图

调味料根据个人口味添加,每个人对咸淡概念不同

用料  

韭菜 70克
鸡蛋 2个
粉丝 20克
鱼露 适量
适量
白胡椒粉 适量

韭菜盒子~手抓饼版的做法  

  1. 韭菜切小段,粉丝开水烫熟捞起剪段

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋炒散
    将所有材料拌匀,加入盐、鱼露、白胡椒粉

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第3张
  3. 化冻后的手抓饼皮用擀面杖擀薄,切成四块

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第4张
  4. 取一块切好后的手抓饼皮,包上拌匀后的馅料,捏紧封口

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第5张
  5. 热锅后放入,煎到两面金黄

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第6张
  6. 出炉,一口气可以吃几个

    韭菜盒子~手抓饼版的做法步骤图 第7张
TAGS:盒子 韭菜
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