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快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)做法

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快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图

之前用饺子皮擀薄了做馅饼,也不和面图省事,就是擀皮有点累,也不算省事。学会这个之后,你会发现手抓饼也是万能的了!而且效果更好,也更省事。

用料  

韭菜 一把
鸡蛋 两个
适量
手抓饼

快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法  

  1. 韭菜切碎加盐

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋煎好,切碎

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第3张
  3. 在准备韭菜和鸡蛋的时候,拿出手抓饼,只需要准备的一点点时间,手抓饼放软了,就可以把韭菜鸡蛋馅放上去,包起来。

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第4张
  4. 沿着饼的边缘捏起来,有点像包大包子,收口处捏紧,但要薄。

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第5张
  5. 然后两面压实一点,使饼延展一点

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅烧热,可不放油,饼皮本来带油,当然也可以刷一层油。

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第7张
  7. 一面煎黄后,翻面再煎

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第8张
  8. 待两面金黄,饼体有些鼓胀时,就差不多了。

    快手不揉面韭菜盒子(手抓饼版)的做法步骤图 第9张

小贴士

馅料可以变换随自己高兴。

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