虾仁胡萝卜炒面的做法和图解,虾仁胡萝卜炒面怎么做更好吃

用料  

虾仁胡萝卜炒面的做法  

1. 芦笋洗净，切去老根

2. 然后用刮皮器把根部稍硬的老皮刮掉

3. 这样剩下的芦笋全是嫩的，切段

4. 胡萝卜洗净切丁

5. 鲜虾去头，剥去虾壳，挑出虾线，切成粒状

6. 一个鸡蛋磕入碗中打散

7. 锅内放水烧开，水开后先下胡萝卜，然后下芦笋一起焯水

8. 干拌面放盆中泡开，泡三分钟左右就捞出来

9. 锅内放油烧热，油热后放鸡蛋炒成蛋碎盛出来

10. 锅内留底油、放葱花爆出香味

11. 放虾仁炒至变色

12. 然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀

13. 放入面条

14. 加炒熟的鸡蛋

15. 最后放入方便面中的酱料包和调味包炒匀即可