我是街上之间买的焯好的栀子花，若是新鲜的也可以用热水焯几秒，但记得一定把花蕊摘掉，花蕊会有苦味。栀子花口感爽脆，和蛋炒饭一起会有不一样的口感
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 栀子花 | 250g |
| 米饭 | 一碗 |
| 生抽 | 少许 |
| 香醋 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
栀子花蛋炒饭的做法
鸡蛋打散炒好后在炒栀子花，栀子花油多些会减少苦涩味
在将米饭和栀子花炒蛋一起混合放盐和少许生抽和一勺香醋
最后可以放点自己喜欢的青菜
栀子花蛋炒饭的做法和图解,栀子花蛋炒饭怎么做更好吃
炊艺屋
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