香气十足的海鲜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香气十足的海鲜炒饭做法

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用料  

香气十足的海鲜炒饭的做法  

1. 米下锅里煮 胡萝卜土豆切丁 用盘子装好 一起煮。香菇用热水浸泡。

2. 处理各种食材。炸去壳 开背，鱿鱼剪小，香菇切条状，五花肉切小

3. 起锅烧油，全程中火。先将五花肉煸炒，依次鱿鱼，香菇 虾，每种食材单独过油炒熟，鱿鱼开小火，弯曲就可以了。香菇炒出香味，虾最后炒 容易出水。

4. 每样都单独炒熟，可以先不调味。等会连同土豆翻炒时一切调味

5. 饭熟后，土豆先过下油 翻炒，也有人不吵直接就汇合。看个人喜欢

6. 所有食材倒入，翻炒，加盐，一点酱油，可以稍微咸一点，再放入白饭 芹菜粒 翻炒均匀。如果不够咸，可加一点鱼露 炒均匀，最好不要再加盐了 容易炒不均匀

7. 提前熬个苦瓜汤 就可以开饭了

8. 开吃