Oyakodon 亲子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的Oyakodon 亲子盖饭做法
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用料
鸡肉块 | |
洋葱 | |
香菜(可选) | |
鸡蛋 | 2只 |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 | |
糖 | |
Oyakodon 亲子盖饭的做法
鸡蛋加盐,挑散,不用打散
锅里放油,下洋葱翻炒一会,下鸡肉块
加调料翻炒:酱油,料酒,老抽,糖
加水没过鸡肉块一半,煮一会儿
加入鸡蛋液,煮至七成熟
起锅,铺在米饭上,加香菜
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