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姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的拿手菜——家常馄饨做法

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姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图

沉迷于姥姥做的 无法自拔

包法见👇🏻

用料  

馄饨 吃多少包多少
猪肉 500克左右
一大块
五香粉花椒粉 适量
适量
生抽 适量
葱花 适量
香油 适量

姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法  

  1. 把猪肉馅解冻 搅开(精肉最好)

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第2张
  2. 一大块姜切成末 加适量花椒粉五香粉

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第3张
  3. 油烧热 浇在步骤二上 充分搅至到肉馅起胶
    倒入适量生抽和盐(可省略)

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第4张
  4. 加入切好的葱花 搅匀

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第5张
  5. 把肉馅压成小山包的样子😂我姥姥可能喜欢这样的形状

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第6张
  6. 在碗里放好香菜 紫菜 虾米 鸡精 加馄饨面汤泡一会

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第7张
  7. 加入煮好的馄饨 可以开动啦

    姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤图 第8张

小贴士

1.猪肉馅要选精瘦肉 口感很好

2.各种料都是按照自己喜好来的 可以自己调整

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