沉迷于姥姥做的饭 无法自拔
包法见👇🏻
用料
馄饨皮 | 吃多少包多少 |
猪肉 | 500克左右 |
姜 | 一大块 |
五香粉花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
香油 | 适量 |
姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法
把猪肉馅解冻 搅开(精肉最好)
一大块姜切成末 加适量花椒粉五香粉
油烧热 浇在步骤二上 充分搅至到肉馅起胶
倒入适量生抽和盐(可省略)加入切好的葱花 搅匀
把肉馅压成小山包的样子😂我姥姥可能喜欢这样的形状
在碗里放好香菜 紫菜 虾米 鸡精 加馄饨面汤泡一会
加入煮好的馄饨 可以开动啦
小贴士