用料
| 羊肉 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 大米 | 杯 |
| 葡萄干 | 克 |
| 杏子干 | |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | |
| 胡椒 | |
| 花椒 |
姥姥家的手抓饭的做法
羊尾肉炒出油，羊尾油葱姜蒜炝锅，放入羊肉
高压锅压10分钟放大米，盐，鸡精，胡椒，花椒，水，红萝卜，杏子干，葡萄干，高压锅再压十分钟
方法二，如果没办法掌握，可以分开做：羊尾肉炒出油，羊尾油葱姜蒜炝锅，放入羊肉，葡萄干，红萝卜，杏子干，盐，鸡精，胡椒，花椒，高压锅压10分钟
蒸米饭，蒸好的米饭和压好的羊肉拌均匀
姥姥家的手抓饭的做法和图解,姥姥家的手抓饭怎么做更好吃
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