偷师詹姆斯的菜 感恩分享
用料
| 肉馅 | 2汤勺 |
| 天白花茹 | 1朵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 豆腐 | 1块 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 生抽 | 半汤勺 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 昆布 | 少许 |
| 糖 | 2小勺 |
| 清水 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 1根 |
| 淀粉 | 适量 |
蚝汁豆腐饺子的做法
备好材料
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
天白花茹 木耳好洗净 切碎
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入肉馅中并加入1小勺盐 1小勺糖 适量的胡椒粉 昆布 葱花搅拌至粘
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆腐切薄片
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿一个碗反过来
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
铺上纱布
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
拿一块切好的豆腐片 四周撒上淀粉 增加粘合 利于饺子封囗
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
舀一小勺肉馅放豆腐片中间
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
纱布翻过来 边缘轻轻的按压下
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
全部包好 上蒸锅蒸10钟
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
调汁：一勺蚝油 生抽 老抽 糖 胡椒粉 清水调成汁
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
锅中倒入适量的油 下入葱花爆香后倒入调好的汁烧开 最后勾芡
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
汁淋在蒸好的豆腐饺子上并撒上香菜末即可
![蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "蚝汁豆腐饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
这道菜比较清淡 适好夏季吃