入门级包饺子 煮不漏馅的包法的做法步骤及图解,美味正宗的入门级包饺子 煮不漏馅的包法做法

虽然只有文字说明 但是真的很实用的新手入门教程  边上手包 边看教程  真的一包一个准嘿嘿

用料  

入门级包饺子 煮不漏馅的包法的做法  

1. 过程没拍 将就一下
   1.买肥瘦各半的猪肉 搅成肉末  放冰箱冷藏30分钟备用（等下包饺子的时候就不会因为猪油太油包不紧实  划重点 很重要的一步！）
   
   2.将玉米 掰成一粒一粒的 洗净备用
   
   3.将冷藏后的肉末和玉米放在一起  加入一勺蚝油 3勺盐  搅拌均匀  
   
   4.开包！  圆形的饺子皮拿好  中间放进调好的玉米鲜肉馅  手指蘸冷水  在饺子皮里面的边缘 手指过一个半圆（等下就能很好的粘住）（记住只能蘸半圈的边缘  另一半不蘸） 然后将边缘不蘸水的一半贴在蘸水的一半  大拇指放在合口的最中间  食指托住背面  将食指和大拇指虎口贴合  轻轻一按  就是一个完美的大肚子水饺啦  超级简单  
   

2. 凑图嘿嘿