火腿蛋焗饭怎么做才好吃,最正宗的火腿蛋焗饭制作方法

很有披萨风味的焗饭，爱吃披萨的话也一定会喜欢它。
如果真的没有多余的马苏里拉，单吃炒饭味道也是不错的哦~

用料  

火腿蛋焗饭的做法  

1. 处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈

2. 锅中抹油

3. 摊个蛋皮

4. 切成适合的大小

5. 锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕

6. 放入洋葱碎一起翻炒出香味

7. 倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味

8. 倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒

9. 一小勺牛至，就是披萨草

10. 全部翻炒均匀装入烤碗

11. 铺上一层马苏里拉奶酪

12. 烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可