好吃的手残党也能做出光滑的大馒头简单易学的做法

玩面粉两年多，中式面点中的馒头看似简单，确是我的硬伤，不知道玩了多少面粉，没有一次成功……太伤心了
手揉对我来说，真是想都不敢想的事，压面机  厨师机各种尝试 依旧不完美，蒸出来不是坑坑洼洼 就是皱了， 要不就是起泡～～～
看似简单的馒头太难了  比蛋糕面包还难。算吧 不是我的菜 ，不玩了……
谁曾想这个疫情待家里，嚯嚯面粉 到把这个馒头给整好了，攻克了这个难关，哈哈哈😁😁😁😁
太开心了，出锅  锅锅靓 光滑可爱 水嫩嫩的～～
这么兴奋的事，必须记录下来❗

用料  

手残党也能做出光滑的大馒头的做法  

1. 偶～忘记拍前面的图了，本来没想发菜谱的，所以……心血来潮，一时兴奋， 记录下配方 以免自己忘了  嘿嘿😁😁😁😁

2. 好看吧， 小白胖子，等待发酵

3. 出锅咯 ✌🏻️✌🏻️✌🏻️✌🏻️  漂亮吧  完美的第一次  太自豪了

4. 刚打开盖子 盛哥就迫不及待的拿了一个吃

5. 好看吗？反正我觉得好看  挺满意的😁😁😁😁

小贴士

1：面粉的吸水率不一样，液体适当调整
2：要想揉光滑好看 ，面一定要和的比较软 （适中）