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芸豆馒头卷怎么做才好吃,最正宗的芸豆馒头卷制作方法

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芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃

腊八节的时候买的豆子,宅在家里,继续自给自足。馒头时顺手做了个馒头卷,比外面卖的要好吃很多,关键是安全☺️。

用料  

奶花芸豆 适量
发酵的面团(蒸馒头用的) 适量

芸豆馒头卷的做法  

  1. 豆子用水泡发,7~8小时。用电压力锅煮熟,我用的是煮键,上汽后12分钟。

    芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃 第2张
  2. 出锅后沥干水分,晾凉。

    芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃 第3张
  3. 把发酵好了的面团擀开,铺上豆子。我是蒸馒头时顺手做的😄。

    芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来,发酵到两倍大。蒸熟即可(跟蒸馒头一样的操作方法😂。)蒸的时候要时间加长一些,大概需要30分钟左右。

    芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃 第5张
  5. 切开了看看吧😉。好吃😋😋😋。

    芸豆馒头卷的做法步骤图,芸豆馒头卷怎么做好吃 第6张
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