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豆沙馒头卷怎么做才好吃,最正宗的豆沙馒头卷制作方法

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豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃

就是做个甜口的馒头搞这么复杂干嘛?你能吃很多甜的吗?嗯……好像不能,那你就卷吧

用料  

面粉 300克
15克
酵母 2克
温水 150克
豆沙 适量

豆沙馒头卷的做法  

  1. 砂糖、面粉和酵母搅拌均匀

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第2张
  2. 温水慢慢倒入 用筷子搅拌成絮状

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第3张
  3. 揉成光滑的面团 放盆里盖上保鲜膜开始发酵

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第4张
  4. 发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第5张
  5. 面团用擀面杖擀成长方形 反复折叠2-3次

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第6张
  6. 自上而下卷起 切成若干份

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第7张
  7. 擀得薄一点层次就多

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第8张
  8. 依次做好放入锅中

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第9张
  9. 温水上锅 进行第二次发酵 大火蒸15分钟闷2分钟

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第10张
  10. 层次分明 甜度适中

    豆沙馒头卷的做法步骤图,豆沙馒头卷怎么做好吃 第11张
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