芸豆土豆面怎么做才好吃,最正宗的芸豆土豆面制作方法

今早给他爷俩做的面条，面条是买的鲜面条，然后家里剩的几根芸豆，又加了半个土豆，再配个煎蛋，儿子吃的还不错。每天早晨为了激起孩子的食欲，也是绞尽脑汁

用料  

芸豆土豆面的做法  

1. 锅热加油，然后爆花椒，出味后捞出花椒，放入肉末炒香，然后加入芸豆土豆，翻炒，加入生抽，蚝油，翻炒一会，然后加入适量的水，

2. 另起一锅烧水，水开下面条，5分钟左右捞出，用凉水过水后别用

3. 待芸豆差不多熟后，放入适量的盐翻炒，放入刚才过凉水的面条，闷煮5分钟左右，搅拌均匀，

4. 面条盛入碗中，做煎蛋一个，可以加胡萝卜进行点缀

小贴士

可以根据自己口味，加配料等