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小时候,住的地方在陕西河南交叉口,就爱上了爸爸改良的哨子面。。。
用料
腊肉哨子面的做法
小火,放入豆瓣,白糖搅拌至豆瓣变色,放入蒜瓣、腊肠,稍炒一下,放入豆角
一定要放点豆腐,豆腐入味后,味道十分香糯
待豆角半熟,加入开水,盐巴,十三香
最后根据自己口味,加入青菜