番茄蘑菇肉酱西葫芦面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蘑菇肉酱西葫芦面做法

过节大吃大喝几天之后的低卡菜谱，用西葫芦代替意面降低碳水量，下面的量差不多热量300多卡。蛋白质，脂肪，碳水比例约35:30:35。

用料  

番茄蘑菇肉酱西葫芦面的做法  

1. 牛肉馅加盐加胡椒加料酒腌一会；西葫芦擦成面条状充当意面，降低碳水量；洋葱番茄都切丁；蘑菇切片。

2. 热锅加黄油下肉馅，炒至变色，下洋葱炒软；然后下番茄和蘑菇。

3. 加番茄酱加水，煮一会，可加盐调味。

4. 下西葫芦煮面，出锅前可加一点马苏里拉，我少加了一点借个味儿。焖一会。