自己炒的土豆粉味道超赞还健康,加点青菜鸡蛋,腊肠一起快炒,真的很好吃,秒杀路边摊哦~做法超级简单,喜欢的赶快试试吧!
用料
土豆粉 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠或火腿 | 1根 |
青菜 | 适量颗 |
蒜末 | 适量 |
吃一次就上瘾的炒土豆粉的做法
1⃣️、腊肠切片、蒜切末、青菜洗净备用
2⃣️、土豆粉放开水锅中煮熟捞出,放冷水中过凉,沥干水份备用
3⃣️、锅里适量油烧热,倒入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用
4⃣️、锅里倒入适量油烧热,放蒜末、腊肠炒香,下小青菜翻炒,倒入土豆粉、➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺醋➕半勺老抽➕一丢丢糖,倒入鸡蛋➕一勺老干妈翻炒均匀~
超级美味的土豆粉就做好了~开吃~