香菇鸡肉糙米焖饭的做法和图解,香菇鸡肉糙米焖饭怎么做更好吃

一人食，健康餐。

用料  

香菇鸡肉糙米焖饭的做法  

1. 糙米淘净，浸泡30分钟

2. 香菇切片，温水泡发10分钟

3. 鸡胸肉切条，加入姜、蒜、盐、黑胡椒、生抽、淀粉，加入一点水，搅拌均匀，腌制40分钟

4. 将泡发的香菇与浸泡好的糙米放入电饭煲，开始煮。

5. 饭煮到一半时，加入腌制好的鸡胸肉，拌匀，继续煮，直至出锅。

小贴士

上面的蔬菜是我用煮蛋器另外蒸的，这样水溶性营养元素不容易丢失。用小熊煮蛋器，5分钟就蒸好了。