用料
排骨 | 750克 |
醋 | 30克 |
料酒 | 15克 |
姜 | 20克(两大块) |
老抽 | 20克 |
生抽 | 40克 |
冰糖 | 45克(一大块 |
大葱 | 一截 |
白芝麻 | 一小把 |
懒人版糖醋排骨的做法
把排骨清洗干净,用厨房纸吸干水分。
准备好以上调料,放入排骨内拌均匀。
全部放入电饭煲,不用加水。
电饭煲煮饭档,由于我的冰块比较大,让糖均匀,所以中间要翻动几次,中间翻动两次
煮饭完成后。出锅撒上白芝麻。完成
小贴士
由于我做的材料都是凭感觉的。差不多就好,我家没有白芝麻也没有买到,所以我就没放。这道菜很适合懒人,简单方便。