当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

黄金椰丝球(植物油减糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金椰丝球(植物油减糖版)做法

炊艺屋 人气:1.62W
黄金椰丝球(植物油减糖版)的做法步骤图

自用食谱,用料是根据这次制作后根据想象的改良版,将在下一次试验可行性
蛋黄蛋白一起做,两个鸡蛋用全

用料  

椰蓉 100克,一包,90g放面团,10g裹粉
牛奶 20克
蛋黄 2个
低筋面粉 45克
细砂糖 27(+2)克
植物油 50克
手动打蛋器
一次性手套

黄金椰丝球(植物油减糖版)的做法  

  1. 油加糖,手动打蛋器拌匀

  2. 一个一个加入蛋黄,搅匀

  3. 分次加入牛奶,搅匀
    避免油水分离

  4. 分次加入面粉,搅匀

  5. 加椰蓉,戴上两层一次性手套,直接用手拌匀

  6. 搓球,裹面,放烤盘,放球的位置刷点油

  7. 等蛋白的放进去后,微波炉(oven模式)160℃预热,烤20分钟

最近更新
猜你喜欢
推荐文章