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植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版椰汁吐司(一发)做法

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植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图

家里没人喝饮料,不知什么时候剩下了瓶椰汁,丢了可惜。就当牛奶做吐司了。

用料  

2克
15克
白燕面包粉 260克
蛋液 40克
椰汁 150克
酵母 3克
玉米油 30克
蔓越莓 40克

植物油版椰汁吐司(一发)的做法  

  1. 所有材料简单粗暴直接进客来美厨师机。(蛋液留点,等下刷面)

    植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图 第2张
  2. 二档三分钟,三档17分钟,出薄膜,加入切碎蔓越莓,二档再揉二分钟,OK!

    植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图 第3张
  3. 直接分三等份,擀牛舌状,从上至下卷几圈,放入吐司盒。喷点水。

    植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱里放盆温水,开发酵档,发至九分满。刷蛋液(前面倒入厨师机时留下来的)。

    植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱175度,预热后放入吐司盒,10分钟后加盖锡纸,再烤25分钟。取出侧放,凉至手温,切片,密封保存。酸甜的蔓越莓椰汁吐司就完工了。

    植物油版椰汁吐司(一发)的做法步骤图 第6张

小贴士

因为椰汁含有糖份,所以减糖了。

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