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椰子油吐司面包(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油吐司面包(一发)做法

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椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图

用料  

牛奶 170g
白糖 35g
2g
高筋面粉 250g
酵母 3g
椰子油 25g

椰子油吐司面包(一发)的做法  

  1. 先将牛奶、白糖、盐放入面包机,再放入高筋面粉和酵母,酵母挖小窝埋起来

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第2张
  2. 放入椰子油,和面程序45分钟

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑面团,能出膜更好(面包机中间突然坏了手揉了半天没出膜效果粗糙了点)

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第4张
  4. 将揉好的面团分成三等份

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第5张
  5. 擀成长舌状

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第6张
  6. 卷起来盖保鲜袋松弛10分钟

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第7张
  7. 再次擀成长条状

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第8张
  8. 卷起来放入吐司盒,盖盖放入烤箱底下坐热水发酵约1小时,推不动盖时就可以了,注意不时观察一下,防止发酵过度

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱中层上下火160度35分钟,烤好后取出脱模放凉

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第10张
  10. 放凉切片密封常温保存,淡淡的椰子香,美味

    椰子油吐司面包(一发)的做法步骤图 第11张
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