很多人都愿意做“人生导师”,或者说我们每个人都有这样的特质,只是多一点或是少一点的表现而已。“人生导师”的作用并不是在你需要帮助时伸出援手,而是在你决定走一条看上去不一样的路时,拉你一把,让你“回归正途”。日子怎么都得过,不如活成自己想成为的那样,而不是别人眼中的那样。
用料
牛肉眼 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
山药 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
长茄子 | 1根 |
黑胡椒 | 少许 |
迷迭香 | 少许 |
海盐 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
烤时蔬配牛肉眼排的做法
肉排化冻,山药切角,蔬菜切片。
烤盘里铺锡纸,涂上一层橄榄油。
蔬菜、山药、肉排摆入烤盘,喷一层橄榄油,撒海盐、迷迭香、黑胡椒碎烤箱190度预热,中层上下火20-30分钟,待牛排、山药熟了即可
牛排切块,蔬菜、山药摆盘。蔬菜上可以淋红酒醋,牛排上撒黑胡椒碎。
小贴士
如果是整肉排,需要肉锤松解。菜可以选其他品味。