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眼肉小牛排怎么做才好吃,最正宗的眼肉小牛排制作方法

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眼肉小牛排的做法步骤图,眼肉小牛排怎么做好吃

用料  

神泽小牛肉【眼肉】
鸡腿
秋葵
土豆
法香叶
韭菜苔
橄榄油
黑胡椒粉
海盐
奶油蘑菇汁

眼肉小牛排的做法  

  1. 小牛眼肉洗净后,撒海盐和黑胡椒腌制片刻备用

  2. 土豆洗净后去皮,切1cm宽长条,入煎锅上色;秋葵、韭菜苔、法香叶洗净备用

  3. 鸡腿菇洗净,一分为二,煎至上色

  4. 将腌制好的眼肉入煎锅加橄榄油煎至5分钟摆盘

  5. 将处理过的鸡腿菇、秋葵、土豆条、法香叶、韭菜苔摆盘装饰,最后淋奶油蘑菇汁即可

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