用料
香菇 | 8只 |
鹌鹑蛋 | 8只 |
猪肉粒 | 适量 |
甜椒丁 | 适量 |
秋葵丁 | 适量 |
海虾黑芝麻粉 | 适量 |
牛油果黑芝麻油 | 适量 |
【香菇烘蛋】的做法
准备食材:香菇、鹌鹑蛋、猪肉粒、甜椒丁、秋葵丁、海虾黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
香菇去根,猪肉粒焯水
黑芝麻牛油果油在香菇碗中刷一层便于放鹌鹑蛋
将整个鹌鹑蛋放入香菇碗中;再放好肉粒、甜椒丁、秋葵丁
撒上海虾黑芝麻粉
烤箱预热200度、入烤箱烤至蛋白凝固
大约烤了5-6分钟后出炉,晾至常温食用。
这款颜值与美味共存的香菇烘蛋就完成了!
软糯的口感,搭配嫩嫩的鹌鹑蛋,与爽口的甜椒、秋葵,好吃到尖叫!
小贴士
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